ベトナムの家庭料理が気軽に食べたい時やササと食べたい時は、フランチャイズ店の Cơm Niêu Thiên Lý💨
至る所に店舗があります。
こちらはCơm Niêu Thiên LýのNguyễn Đình Chiểu店
店内も清潔で、観光客や外国人はおらず、ベトナム人の方が家族で食事をするようなそんなローカルなお店です。
店員さんも親切で私のベトナム語での注文にもじっくり付き合ってくださいました✨
ご飯にスープに肉、魚料理、サラダにドリンクにスイーツまで、家庭料理が価格も安く選べてメニューも豊富なので毎日食べても飽きないし、財布にもお腹にも優しい。
家庭料理から定番のフォーやバインセオなどもありますので一人で行っても食事ができます。
本日は私が一番好きなメニュー😊
土鍋ごはん🍚、紫芋と豚ひき肉のスープ、卵焼き、白身魚のソテー パパイヤソース、Baby ズッキーニの牛肉炒め。
スープ：きれいな紫色で塩気も控えめで美味しいです。日本では紫芋となるとスイーツに使われたり特別な気がしますが、 こちらではリーズナブルで気軽に注文できるので 紫芋好きな私としては嬉しいですね。一人ではちょっと量が多いので、残すのを覚悟で頼むか、2人以上で行くといいかもしれません。
卵焼き：みんな大好き卵焼き、味付けも普通の卵焼きなので醤油をつけて食べます。
Baby ズッキーニの牛肉炒め：塩胡椒、醤油で味付けしてあるのでほぼ日本の味に近いです。フランチャイズ店なので牛肉はあまり期待してなかったのですが、想像していたよりも柔らかいです。Baby ズッキーニがとても気に入ったのでスーパーで買って、家でもこのおかずは再現して食べています。日本にはもう帰れないかも☺️
魚のソテー：魚は日本のような切り身ではなく、骨付きで縦に切った写真のような形になっています。油で揚げているような感じなので外はサクサクしています。添えてあるハーブとパパイヤの千切りと一緒にパパイヤ ソースにつけて食べると、これがさっぱりしてよく合います。酸味が苦手な方は醤油につけて食べてもご飯が進みます。
別の店舗にて🍚🥢
土鍋ごはん、淡水蟹とほうれん草のスープ以外は同じメニュー😆
好きなおかずを同じおかずをリピしてしまう💦😊
個人的に仕事が忙しくて自炊できない時や、家庭料理を食べて胃腸を整えたいときによくいくお店をご紹介しました。
