ホーチミンでも抹茶ドリンクが人気。
今日はShiba Cafe & Matcha
グエンティミンカイ通り(Nguyễn Thị Minh Khai)の路地にはいると、静かにひっそり佇む小さな可愛らしいカフェがいくつかあります。


金魚の泳ぐ池の飛び石を飛び越え、ドアを開けると

木の温かみのあるナチュラルな店内に癒されます。
平日の午前中に訪れたからか、この日はとても空いていました。


どこか和の雰囲気も感じられるような、落ち着いた空間です。
店員さんはフレンドリーで私のベトナム語を聞いて、対応してくれました。

オーツミルクで作ったアイス抹茶ラテとバナナ ケーキを注文
抹茶の濃さもちょうどよく、料金は日本円で約360円
バナナケーキはしっとり焼き上がっていて2切れついていて約210円

静かでPC作業もはかどります。
少しまったりして、リフレッシュ
Shiba Cafe & Matcha - Quận 1