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のんびりホーチミン暮らし ホーチミンで働く日本人 cafe &gourmet

Marina Central (3)アオザイ前撮り撮影スポットとその後オープンしたお店情報

Marina Centralのバソン川側の広場のレイアウトがお正月のためか変わっていました。

metro バソン駅の地下の3番出口から地上に上がると、2026年の干支である馬🐎のオブジェが出迎えてくれます。

お花畑はおベトナムのお正月カラーの黄色い花🌼、、ひまわり、黄菊や赤い花で埋め尽くされています。こちらでも色とりどりのアオザイをきた人たちが写真撮影を楽しんでいます。

 

夜はライトアップされ、夜の撮影も夜景も綺麗です。

夕食の後に夕涼みがてら、こちらで夜景を眺めたり、写真撮影もおすすめです。

Marina Central2Fにある

TAMBA COFFEEを訪れました。

こちらはベーグル、クロワッサン、チーズケーキなどがショーケースに並んだペストリーとケーキのカフェです。

この日はテラス席で夜景を見ながら夜カフェ

アボカド スムージー

ドリンクは名前を忘れましたが、金柑とマンゴーのドリンクだった気がします。

その後オープンしたお店もご紹介します。

TAMBA COFFEEの向かいにできたPetit Croissantというパン屋さん。

こちらのegg tarteを買ってみましたが、美味しかったです。

次回はサラダやサンドイッチも試してみたい。

TAMBA COFFEEの向かって右側にオープンした一點心(One Dim Sum)香港の飲茶・点心専門店。価格もリーズナブルなフランチャイズ

一點心(One Dim Sum)の隣にはロッテリアができていました。

 

こちらは↓↓3A階のハイランズ コーヒーの向かって右側にできた高級ベトナミーズ レストラン。お値段お高めですが、記念日などに一度は行ってみたいです。

 

写真を撮り忘れてしまいましたが、こちらの向かい側にはNagocha matcha specialty&teahouseもカウンター席のみの店舗ですがオープンしています。

テキサス チキンもあります。

同じ3A階にあるNhà hàng Chang Kang Kung Marinaとい海鮮レストランの向かいには

フォト スタジオもできていました。韓国系のフォトスタジオでしょうか、チマチョゴリなどの衣装が見えますね。

その他日本料理の「shio 潮 Narita Kiyonori」

1Fのバソン川が見渡せる場所にもカフェができていました。

次回訪問した際にはまた写真をアップしたいと思います。

ベトナム🇻🇳の旧正月㊗️テト(Tết)がやってくる(2)お正月のアオザイ前撮りスポット

お正月の1ヶ月くらい前から、街中ではベトナムのお正月飾りの準備が始まります。

お正月は帰省したり、写真スポットが混雑するため、時間のある時に家族や友達や職場の同僚などどアオザイを着て前撮りするベトナムの方が多みられるようになります。

 

今日はホーチミン市1区にある

青年文化センターNhà Văn hoá Thanh niên TP. Hồ Chí Minh)で開催中の2026年カリグラフィーストリートのイベントについてご紹介します。

   期間: 2026年2月1日から2月21日

      (旧暦では2月16日が大晦日、元旦が2月17日)

ホーチミン1区のPhạm Ngọc Thạch通りに面した、青少年文化センターではベトナムのお正月らしい飾りに彩られ、いつになく賑わっています。

この期間は日程によっては屋外ステージでも、色々なショーやコンサートが催されています。

ホーチミン旧正月の飾りに好まれる幸福、富、繁栄を意味するホアマイ(Hoa Mai、黄梅)という花がお出迎えしてくれます。

中へ入っていくと、ベトナムの書道の展示や工芸品の販売コーナーが広がっています。

手ぶらでもOK こちらにアオザイ レンタルコーナーがあります。

↓こちらの写真の黄色い菊の花も長寿、高貴、家族の再会を意味し、縁起の良い花として旧正月には街中でよくみられます。

その金柑の木も財運や子孫繁栄などの意味があり、紅い小さな提灯や紅い紙に書かれたカリグラフィーを枝に吊り下げて飾られます。

アオザイのレンタルは物によりますが、2時間レンタルで一律150K(約900円)

↓こちらの写真の向かって左奥のお手洗いの脇に臨時の男性用と女性用のお着替えスペースがあるので気軽に好きなアオザイを何種類かレンタルして記念撮影するのがおすすめです。

中庭にはステージや観覧席、カフェなどが並びます。

みなさん思い思いの場所で、大切な人と楽しそうに写真を撮っていて、みている私も幸せな気分になります。

文化センター周りを囲むようにベトナムのカリグラフィーの店舗が並びます。

お店の人に掛け軸や団扇などに自分のお気に入りの言葉をお願いすれば、書いてくれます。

こちらで販売されている団扇、扇子🪭、ベトナムのノンラーという帽子や梅や桜の造花を購入して写真撮影するのもいいですね。

文化センター向かって右側のイベント広場にはもう一つ屋外ステージがあり、そこにも巨大な撮影スポットやカフェ、食堂が並びます。

夜には中庭と屋外ステージで日によっては

旧正月がメインのベトナムでは2月14日現時点ではまだ巳年🐍。

旧正月2月17日を迎えてやっと午年🐎となるんですね。

前撮りするなら平日の日中が狙い目です。

夕方から夜にかけてや週末は大勢の人で賑わいます。

ベトナム文化体験に足を運ばれるのもおすすめです✨

 

ベトナム家庭料理を気軽に〜Cơm Niêu Thiên Lý

ベトナムの家庭料理が気軽に食べたい時やササと食べたい時は、フランチャイズ店の Cơm Niêu Thiên Lý💨

至る所に店舗があります。

 

こちらはCơm Niêu Thiên LýのNguyễn Đình Chiểu店

店内も清潔で、観光客や外国人はおらず、ベトナム人の方が家族で食事をするようなそんなローカルなお店です。

店員さんも親切で私のベトナム語での注文にもじっくり付き合ってくださいました✨

ご飯にスープに肉、魚料理、サラダにドリンクにスイーツまで、家庭料理が価格も安く選べてメニューも豊富なので毎日食べても飽きないし、財布にもお腹にも優しい。

家庭料理から定番のフォーやバインセオなどもありますので一人で行っても食事ができます。

 

本日は私が一番好きなメニュー😊

土鍋ごはん🍚、紫芋と豚ひき肉のスープ、卵焼き、白身魚のソテー パパイヤソース、Baby ズッキーニの牛肉炒め。

 

スープ:きれいな紫色で塩気も控えめで美味しいです。日本では紫芋となるとスイーツに使われたり特別な気がしますが、 こちらではリーズナブルで気軽に注文できるので 紫芋好きな私としては嬉しいですね。一人ではちょっと量が多いので、残すのを覚悟で頼むか、2人以上で行くといいかもしれません。

卵焼き:みんな大好き卵焼き、味付けも普通の卵焼きなので醤油をつけて食べます。

 

Baby ズッキーニの牛肉炒め:塩胡椒、醤油で味付けしてあるのでほぼ日本の味に近いです。フランチャイズ店なので牛肉はあまり期待してなかったのですが、想像していたよりも柔らかいです。Baby ズッキーニがとても気に入ったのでスーパーで買って、家でもこのおかずは再現して食べています。日本にはもう帰れないかも☺️

 魚のソテー:魚は日本のような切り身ではなく、骨付きで縦に切った写真のような形になっています。油で揚げているような感じなので外はサクサクしています。添えてあるハーブとパパイヤの千切りと一緒にパパイヤ ソースにつけて食べると、これがさっぱりしてよく合います。酸味が苦手な方は醤油につけて食べてもご飯が進みます。

 

別の店舗にて🍚🥢

   

土鍋ごはん、淡水蟹とほうれん草のスープ以外は同じメニュー😆

好きなおかずを同じおかずをリピしてしまう💦😊

個人的に仕事が忙しくて自炊できない時や、家庭料理を食べて胃腸を整えたいときによくいくお店をご紹介しました。

 

ベトナム🇻🇳の旧正月㊗️テト(Tết)がやってくる(1)アオザイとお正月飾り

ベトナムのテト(Tết)は、旧暦に基づく最大級の新年(旧正月)の祝祭です㊗️

2026年は2月17日(火)が元旦で、一般的に2月14日(土)〜2月22日(日)の9連休と長い連休に入ります。

 

モールなどではベトナムの伝統衣装のアオザイベトナムのお歳暮や正月飾りなどの販売コーナーが増え、お正月を迎える華やかな雰囲気に包まれます。

 

ベトナム人の知り合いの方の話によると、大晦日やお正月に着るアオザイは幸運や金運を象徴する赤、黄色、そして最近ですはピンクやミントグリーン、白のレース素材などのふんわりした優しいイメージのパステルカラーのアオザイも人気だそうです。

 

こちらはホーチミン8区にあるParc Mallで撮影した写真です。

このモールには日系のAEON、コーナンユニクロMUJIマツモトキヨシなどの店舗が入っており1ヶ所で用事が済む私にとってとても便利なモールです。

そしてモールも清潔で立地的にローカルエリアにあるせいか、それほど混んでいないのでゆっくりと買い物やお茶、食事をすることができます。

アオザイにも伝統的なものから今風のもの、カジュアルなもの等、さまざまな種類があります。まず正式なスタイルは首元が詰まったスタンドカラー(マンダリンカラー)で、体のラインに沿った細身の長袖上着と、足首まであるワイドパンツを組み合わせた2ピーススタイルです。

その他、ノーカラーのものや、袖の長さも長袖、7分袖、半袖、ノースリーブなもの。装飾の華やかなものからシンプルなものなどたくさんありますのでどれにしようか悩むところですね。

AEONのお歳暮コーナー

大きく豪華なお歳暮が華やかにラッピングされ陳列されています。

日本と同じく年末前に早めに購入すると早割的な割引もあるようです。

気に入ったデザインの缶のお菓子を自宅用に買おうかな〜。

 
こちらは富と繁栄を象徴するお正月飾りです。
ココナッツや龍をモチーフにした装飾品で旧正月の家庭用装飾品や贈り物として人気があります。

そして、こちらはベトナムのお年玉袋(Bao lì xì/バオ リー シー)です。

ベトナムでは親戚、友人、同僚、上司から部下までお世話になった人にBao lì xìを贈る習慣があります。こちらも買って帰りました。

こちらは2階にあるAEON HOME DECO

今年はお正月用のクッションカバーも買いました✨✨

カバーだけで1枚約600円くらいだったと思います。

こちらもお正月飾り。

街中で桃や梅、金柑の木に飾っているのをよく見かけます。

スーパーやモールなどでも買うことができます。

 

お正月飾りの専門店が連なるストリートもありますので、こちらに足を運んでお店の人と交流しながらショッピングするのもおすすめです。

場所:5区のチョロン地区にあるハイ・トゥオン・ラン・オン通り (Hai Thuong Lan Ong)ホーチミン1区からは車で約30分くらいのところにあります。

 

5区の中華街チョロン地区へ行くついでに立ち寄るのもいいかもしれません。

テトの1ヶ月くらい前からお店がストリートの端から端まで真っ赤に染まり、どのお店で買うか迷ってしまいます。向かいの並びのお店も気になって道路を渡ったり、戻ったりして歩き回りました。店員さんとの会話も楽しめます。

 

路地裏の本と緑に囲まれた癒しカフェでお茶しよう〜THE WISELANDS Coffee

静かに読書したり、仕事の合間にPC作業するのに最適なカフェをご紹介します。

THE WISELANDS Coffeeはホーチミン3区の在ホーチミン領事館のあるDien Bien Phu Streetの路地裏にあるブックカフェです。

雰囲気もよく価格も安いローカル カフェです。

入り口の門から入って左手には開放的なテラス席

こちらでPC作業されている方もいました。

 

メニューはこちら ↓↓

コーヒー、ココアに抹茶にヨーグルトドリンク

オーガニック ティーにフルーツ ティーにミルクティー、ジュースにスムージー

ケーキやパンなどもあります。

価格もアメリカーノが45K(約270円)とリーズナブルになっています。

レジか席にあるQRコードを読み込み注文と会計を済ませて、待ちます。

店員さんはとてもフレンドリーなので、私はレジで注文してしまいます。

毎回笑顔で親切にしてくださるので気分がいいです。

中庭エリアは緑に囲まれ、適度な自然光が差し込む吹き抜けになっていて、み。

お友達とおしゃべりしたり、読書したり、勉強したり、仕事したり、、

どんな条件にも合うカフェですね。

室内エリアは図書館のよう📕

小さなエリアに分かれていて、毎回違う席に座って、エリアごとに違った雰囲気を楽しむことができます。

そして静か✨

コンセントも充実しているのでPC作業に最適です。

 

サンルームのお席も森にいるような気分でリフレッシュできます。

座席を座席の間隔が比較的広いので、パーソナル スペースもある程度確保されていて

プライベート感があります。

仕事や勉強が本当に捗ります💻✒️

 

どの席にしようか、迷路のように迷うほどなんですが、店員さんはテーブル席まで注文したものを運んできてくれます。どうやってどこにいるか探し当てるのか不思議なくらい。。。

冷たいお茶も無料でサーブされます。

2階もあるし、こんなに広いのにスタッフさんが席まで運んできてくれます。

そして適度に放っておいてくれるので、集中して作業もできるし、お手洗いも気兼ねなく中座できます。

2階席も室内とテラス席、通路席など色々なタイプの席があってワクワクします。

今ご紹介した建物の向かい側にもカフェ スペースがあります。

席にはQRコードがあるので、注文可能なようです。

こちらはいつ行ってもお客さんが誰もいなかったです。

書籍の販売もあるようですので、ベトナム語の本を勉強やお土産に買ってもいいですね。

 

 

🎄ヒルトン サイゴンのクリスマス ビュフェ🥂🍾

ホーチミン1区中心地

ドンコイ通りからも近く、サイゴン川からも程近い

ヒルトン サイゴンの10階にある

レストランThe Strandというレストランのクリスマス ビュッフェに行ってきました。

11月ごろからすでにクリスマスの装飾で彩られたここホーチミンは夜のライトアップが華やかです✨✨

クリスマス ビュッフェに追加でお酒の飲み放題も注文しました🍷

シャンパンに白ワイン・ロゼ・赤ワインにと種類もたくさんあったので

テイスティングさせてもらい、お料理に合わせて選んでもらいました。

店内は落ち着いた大人の雰囲気✨

クリスマス イブの日に行ったので、ほとんどが予約席で埋まっていました。

フォアグラがserveされました。

ボーカル バンドの生の演奏もあり、クリスマス ソングが流れていてオシャレな感じです🎵

生ハムは原木からカットしてもらいました。

ミニサラダとアボカドのお寿司

海老はバジルソース焼きとホワイトソース焼き

かなりのボリュームで焼きたてでした。

そのほかの魚介や蟹などの海鮮もお願いすれば焼いてもらえます。🐟🦀🦐

その他、洋食の肉、魚料理・ベトナム料理・飲茶などの中華料理・お寿司やお刺身など種類がたくさんありました。

ミニサラダ2種のお花のトッピングが可愛い🥗🌼

右のミニサラダ、生のマスタードのツブツブが美味しかったです。

チーズにひよこ豆のフムスとビーツのフムス🧀

写真を撮り忘れましたが、パンもたくさん種類がありました。🍞🥖🥐

無駄な抵抗ですが、デザートをたくさん食べるために、食事の炭水化物は控えめにしてみました。

デザートもたくさん。

ミニサイズで甘さ控えめだったので、ちょっとずつ色々食べれるのがいいですね。

カロン、タルト、ムース、エクレア、ロールケーキ

プリン、ショートケーキにチョコ トリュフ☺️🍰🍮

もちろん南国のフルーツもたくさんありました🥭🍉

チョコレートファウンテンもありました。

迷って厳選して持ってきました😄

2回目😄

 

 

ダラット(4)安くておいしいB級グルメを満喫

⚫︎DALAT Night Market

⚫︎Bánh căn Lệ

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夜はDALAT Night Marketへ

宿泊したホテルからは徒歩10分くらいの距離にあります。

週末ということもあり、観光客で賑わっています。

欧米の方や韓国の団体ツアーの観光客の方が多かったです。

DALATはアボカドがおいしいので、アボカドアイス🍨

上にはココナッツ アイスとココナッツ チップスがトッピングされています。

値段は約40,000ドン(240円)くらいだったと思います。

お次はダラット発祥のB級グルメ

バインチャンヌン(Bánh tráng nướng)

薄いライスペーパーを炭火で焼いて、うずらの卵やネギ、干しエビ、チーズ、ソーセージなどがトッピングされいて、パリパリとした食感で、2つも食べてしまいました。

こちらは店や店の立地にもよりますが

約20,000ドン〜40,000ドン(約120円〜240円)前後でした。

お腹がいっぱいなのに、買い食いしてしまう😃

ダラット産のイチゴをつまみながらぶらぶら

こちらもカップの大きさや場所によりますが

約20,000 ~ 30,000 VND(約120〜180円円)前後

「砂糖かける?」と聞かれましたが、砂糖なしで食べました🍓

 

⚫︎Bánh căn Lệ

ホテルの朝食を済ませ、お腹がいっぱいなのに向かったのはベトナム中南部の郷土料理バイン カン。

こちらのお店は観光客はもちろん現地の人にも人気のお店でたくさんの人で賑わっていました。ベトナムの小さなプラスチック椅子に座って15分くらい待ちました。

並んでいると、カフェ利用はするの?と聞かれましたが、特にカフェメニューは注文しないと伝えました。

後で気がついたのですが、何やら店員さんがバンカンをお隣のカフェのお客さんのところに運んでいるのを目撃。

お隣のカフェも同じ系列なのかな?確認するのを忘れたのでよくわかりませんが

カフェメニューも注文したい人はお隣のカフェでこちらのお店のバンカンが食べられるようです。

 

バイン カンは日本で言うとたこ焼きのような食べ物で米粉の入った生地にイカやエビやお肉やうずらの卵がトッピングされたものがあります。

店内はベトナムらしい、背の低い椅子。

こちらの注文書に書いて、店員さんに渡します。

エビのバンカンとバンカンに付けるヌックマム(魚醤)とプリンを注文。

バンカンにはスライスしたマンゴーも一緒に食べるとおいしいのですが、今回は注文しませんでした。マンゴーの酸味よりも食後のプリンを食べてみたかったのです。

全種類ミックスのバンカンもありますので、その時は注文書のThập cẩm(タップ カンを注文してみてください。

おいしすぎて、写真を撮るのを忘れていました💦

食べかの写真で失礼します😅

油っぽくないので何個でも食べれてしまいます。

次回はお腹を空かせて、全部入りが食べたいです。

プリンは1つ注文しましたが、ケースごとテーブルにドーンと置かれました。🍮

隣の席の人の分もまとめて提供かな😃